Pfifferlingcremesüppchen mit Croutons 5.20 €

                                   

 

Sommerliche Salatbowls mit Blattsalaten, Tomaten, Gurken Paprika,

grünem Spargel, Möhren, Kartoffelstroh und Haus- oder Balsamicodressing

 

*mit hausgeräuchertem Lachs und Sahnemeerrettich                                         13.50 €

*zartem Roastbeef und Avocadocreme                                                                  14.50 €

*Scheiben von der gekochten Putenbrust mit Thunfischpaste Vitello tonnato  12.50 €

*mit Pfifferlingrahm und Käse gefüllten Riesenchampignons                             13.80 €

 

 

 

Spagetti mit Pfifferlingen , getrockneten Sommertomaten und grünem

Spargel                                                                                                                     14.50 €

 

Zwei Miniröstis mit Pfifferlingen in Rahm, rohem Schinken, mariniertem

Rucola und Parmesan                                                                                            14.80 €

 

Zwei kleine Schweineschnitzel mit Pfifferlingen, Speck und Zwiebel,

dazu hausgemachte Kartoffelwedges und kl. Salatbowl                                     17.80 €

 

Rotbarschfilet an Senfsauce, Mandelbrokkoli und Salzkartoffeln                   16.50 €

 

Drei Schweinemedaillons auf Pfifferling Rahm mit gem. Gemüse und

Röstitaler                                                                                                                 18.50 €           

 

Surf and Turf: 250gr. Rumpsteak ,gebratene Pfifferlinge und

                           Salsagarnelen

                           frisches Gemüse, Kroketten                                                       26.50 €